百年銘酒で取り扱う稀少な古酒と同じ蒸留所や作り手のサンプルを体験できるスペースが完成しました
職人の仕立てた、回転型キャビネットに並ぶウイスキーサンプル。過去に瓶詰したものも、近い将来に瓶詰をするものも、シングルモルトのすべてを‘‘UniCask Origin’’で味わえます。
今では貴重な1960～1970年代のマッカラン、アードベック、グレンリベット等もあり、そのほとんどが樽から直接汲みだしたカスクサンプルです。「ありのままの原酒」の一瓶ずつに各時代に生きた麦、存在した環境が詰まっている、タイムカプセルのような空間です。
特別なウイスキーを飲みながら歓談し、‘‘UniCask Origin’’でプライスレスな体験をお楽しみください。
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