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百年銘酒が誇る、秘蔵のスピリッツコレクションをコラム形式にてお伝えします。

＿＿Trois Rivieres BLUE CASCADE

私たちインポーターはお客様からお酒の味わいを尋ねられることも多い。ゆえに営業は少なくとも定番商品についてはその味わいを知り、説明できるようにしておかなければならない。私も入社したての頃は終業後テイスティングルームに籠り、時間をかけて色々なお酒を試飲したものだ。

その中で、事前の想像とはまるで違う味わいに最も驚かされたのがアグリコールラムだった。とりわけトロワリビエールのブランについてはこれまで全く感じたことのない味わいに脳が混乱してしまい、正直なところあまり好みの味とは思えなかった。しかしその後翻ってこのブランが本当に好きになり、自宅でも愛飲するようになってしまうのだから、人間の舌というのはあまりあてにならないものなのかもしれない。

この商品は、上から熟成ラム、ブラン、サトウキビシロップがセットになったパッケージになる。熟成ラムをそのまま味わったり、ブランとシロップにライムを絞ってティポンシュを造ったりと、いくつもの楽しみ方ができるなかなか面白い組み合わせだ。

コロナ禍を機に家飲みが定着した昨今、このようなセットが今も存在していれば、もっと多くの方にラムの美味しさに気付いてもらえたのではないかなどと考えてしまう。

※弊社の仕入先である輸入代理店のエピソードです。